Un gelato in mano, il sole sul viso e una breve chiacchierata con conoscenti o estranei: proprio questa convivialità semplice portano Gelateria di Berna e Miiro The Mansard a Gstaad. I gusti artigianali perfetti - da Caramello Fleur de Sel a Cocco Vegan - sono disponibili al chiosco mobile davanti all'hotel, nel ristorante e sulla terrazza sul tetto con vista sulle Alpi Bernesi.
Collaborazione rinfrescante allo stesso livello
Miiro The Mansard si intende come una casa aperta nel cuore di Gstaad - un luogo in cui il piacere, l'ospitalità e gli incontri sono al centro. Con il nuovo pop-up di gelato, l'hotel boutique espande la sua offerta gastronomica con un momento di piacere estivo per gli ospiti dell'hotel, i residenti, i non residenti e chiunque cammini sulla promenade di Gstaad. "Questa è decisamente una storia di desiderio. Volevamo assolutamente portare i gelati popolari, che hanno conquistato tutte le città da Berna a Zurigo e Basilea, anche nel villaggio mondiale di Gstaad", riferisce Stefan Ludwig, Direttore Generale di Miiro The Mansard.
Con Gelateria di Berna, The Mansard acquisisce un partner che condivide questi valori. L'azienda familiare del Cantone di Berna rappresenta la massima qualità artigianale, pura tipicità svizzera e una produzione sostenibile. Tra gli altri, con David Amrein, che contribuisce alla crescita dell'azienda all'interno della famiglia e partecipa attivamente allo sviluppo. L'integrazione regionale, la moderna filosofia del marchio e del piacere, oltre all'impegno personale della famiglia fondatrice, si combinano perfettamente con il rilassato e stiloso The Mansard: "Vogliamo offrire ai nostri ospiti esperienze autentiche. Gelateria di Berna vive gli stessi valori che abbiamo noi: qualità, artigianalità e vera ospitalità", dice Stefan Ludwig.
Anche per Hansmartin Amrein, co-fondatore della Gelateria di Berna, il pop-up nella celebre Gstaad rappresenta molto più che una nuova sede. Durante il suo tempo al tribunale regionale di Saanen, ha sviluppato un legame stretto con il Saanenland. Già allora nacque il desiderio di essere un giorno presente a Gstaad con la propria gelateria. Con il pop-up presso The Mansard si realizza ora un sogno di lunga data: "Per me, Gstaad è una questione di cuore. Un luogo dove i residenti e le persone di tutto il mondo si uniscono naturalmente, come in una grande piazza. È un onore e allo stesso tempo un'ambizione poter offrire i nostri migliori gelati proprio qui".
Estate in vetrina
Con il pop-up, Gelateria di Berna porta per la prima volta una Piccola Gelateria a Gstaad. I gelati sono prodotti quotidianamente nel laboratorio nel Cantone di Berna e consegnati a Gstaad. Così, la qualità abituale rimane intatta anche in montagna. Nella vetrina entrano classici selezionati e creazioni stagionali: in primo piano il popolare «Mare di Berna» con pregiate nocciole Tonda e cioccolato di un piccolo laboratorio ad Alba. Per le giornate calde sono disponibili anche leggeri sorbetti fruttati come Lampone-Zenzero, che offre una fresca alternativa grazie alla sua delicata nota di zenzero. Il gelato è disponibile non solo in cono o in coppetta. Lo chef Tom Walter e il suo team servono inoltre al ristorante una selezione di varianti di gelato, servite in eleganti coppette. In questo modo, il gelato completa anche l'offerta di dessert della casa.
All'apertura il assortimento comprende i seguenti gusti: - Cioccolato Oswaldo 71%
- Caramello Fleur de Sel
- Mare di Berna
- Mango Alphonso
- Lampone Zenzero
- Sorbetto di Cioccolato fondente
- Cocco Vegan
- Caffè
- Ananas Basilico
- Ribes Marittimo
The Mansard Gstaad
The Mansard si trova nel cuore di Gstaad sulla promenade - un luogo accogliente e centrale, dove residenti, non residenti e ospiti di tutto il mondo possono incontrarsi e scambiarsi facilmente. L'hotel a 4 stelle è aperto tutto l'anno, ospita 29 camere e suite, un ristorante arredato con fascino e l'unico rooftop bar di Gstaad. L'arredamento degli interni combina architettura alpina tradizionale con elementi di design moderni dello chalet. I prezzi presso The Mansard Gstaad partono da 230 franchi svizzeri a notte.
Su InterGlobe Enterprises
InterGlobe Enterprises è un conglomerato turistico indiano attivo nei settori dell'aviazione (IndiGo), ospitalità, logistica, tecnologia, gestione di compagnie aeree, formazione piloti e manutenzione degli aeromobili. InterGlobe impiega oltre 65.000 professionisti in oltre 135 città in tutto il mondo attraverso le sue diverse aziende. Dal 1989, il gruppo costruisce aziende e collabora con marchi globali per offrire qualità e valori. Ha colmato il divario tra persone e mercati attraverso l'innovazione e la leadership nel servizio. Negli ultimi tre decenni, InterGlobe ha ulteriormente ampliato la sua visione, il suo contributo e la sua presenza, diventando uno dei principali conglomerati indiani. Ulteriori informazioni sono disponibili su www.interglobe.com
Gelateria di Berna
Quando la curiosità insaziata sposta costantemente i confini sensoriali. La prima macchina per gelati in un garage auto inutilizzato. Il business case che viene stravolto dopo 24 ore. E la gioia condivisa per il gelato che nel frattempo si è diffusa tra 260 dipendenti. Dove frutta matura, pistacchi della regione siciliana di Bronte, nocciole Tonde del Piemonte o una squisita copertura di cacao single origin si incontrano con latte bio locale o bevanda di avena. Allora si parla della Gelateria di Berna, fondata nel 2010 a Berna. Sebbene siamo diventati più vecchi, siamo rimasti bambini. Ancora ci ispira il sorriso dei nostri ospiti. Affinché possiamo rimanere impressi nelle menti dei bambini come una visita alla gelateria del porto di Cecina ci è rimasta impressa molti anni fa. www.gelateriadiberna.ch
Contatti per i media:
Miiro The Mansard, Gstaad
Stefan Ludwig
Direttore generale
Miiro - InterGlobe Enterprises (Gstaad) AG
s.ludwig@the-mansard.ch
+41 33 748 40 00
Gelateria di Berna
Hansmartin Amrein
Co-fondatore Gelateria di Berna AG
Mob. +41 79 307 02 26