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La birra lager è di gran lunga la più popolare in Svizzera. Tre birre su quattro consumate lo scorso anno in Svizzera erano lager. Feldschlösschen continua a rafforzare la sua presenza in questa categoria con ulteriori varianti. La creazione più recente è Feldschlösschen Helvetic: una Helles svizzera introdotta nel settore della ristorazione nel 2025 e ora disponibile anche nel commercio al dettaglio. Prodotta con il 100% di luppolo svizzero, Feldschlösschen Helvetic si distingue per le delicate note di malto, un'amarezza lieve e un leggero retrogusto dolce - un sapore equilibrato e rinfrescante, particolarmente adatto a momenti conviviali. Per la prima volta il birrificio Feldschlösschen opta con Helvetic per il formato della lattina sleek da 33 cl. La lattina snella con meno contenuto rispetto a quella standard da 50 cl segue la tendenza verso un consumo più moderato. Nei supermercati Coop selezionati e nello shop online di bevande Feldschlösschen, Feldschlösschen Helvetic è disponibile anche nel formato 4-pack con bottiglie monouso di 27,5 cl e con una gradazione alcolica del 4,7%.
Il design visivo dei due packaging è ispirato al luogo di nascita di tutte le birre Feldschlösschen: la sala di cottura. Le piastrelle verde-blu e il colore rame delle pentole sono ripresi su lattine, bottiglie e confezioni.
Promozione dei giovani nel settore della ristorazione
Con il lancio di Feldschlösschen Helvetic nel 2025, il birrificio ha anche creato il Feldschlösschen Pro Gastro Fonds. Lo scorso anno una somma a sei cifre dai proventi della vendita della birra è stata destinata al fondo, che ha supportato "Avanti!", un'iniziativa di GastroSuisse, finanziando l'azione "Talent Table". L'azione connette le aziende formative ai talenti emergenti con l'obiettivo di attrarre più giovani verso una formazione nel settore dell'ospitalità. Anche i proventi dalle vendite nel commercio al dettaglio sostengono progetti dedicati alla promozione sostenibile dei giovani nel settore della ristorazione.
Fonte: Associazione dei birrai svizzeri, statistiche di vendita 2025
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Esin Celiksüngü
Vice portavoce
Tel.: 058 123 43 86
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Nota dell'editore: i diritti sulle immagini appartengono al rispettivo editore. Diritti d'immagine: Feldschlösschen Getränke AG
L'azienda Feldschlösschen con sede principale a Rheinfelden AG rappresenta oltre 130 anni di cultura della birra e impiega circa 1350 collaboratori in tutta la Svizzera.
Con il suo ampio assortimento di bevande e i suoi servizi efficienti, Feldschlösschen è un partner affidabile per la gastronomia, oltre che per il commercio al dettaglio e delle bevande. Essendo parte delle Carlsberg Breweries, Feldschlösschen beneficia del network e della dinamica dell'azienda birraria operante a livello mondiale.
I numeri dell'azienda Feldschlösschen: - 1350 collaboratori - 12 marchi propri di birre e 2 di acque minerali - Produce oltre 50 tipi di bevande, di cui 38 varietà di birra per il mercato svizzero - Produzione annua di bevande: 340 milioni di litri (= 3,4 milioni di ettolitri) - Nel corso dell'anno, ogni minuto vengono imbottigliate circa 2000 bottiglie - Feldschlösschen è il centro di competenza per birre senza alcol e a ridotto contenuto alcolico all'interno del gruppo Carlsberg e produce principalmente birra analcolica per il mercato arabo. Una birra su cinque viene esportata.
Nota: il testo "Chi siamo" è tratto da fonti pubbliche o dal profilo aziendale su HELP.ch.
Fonte: Feldschlösschen Getränke AG, comunicato stampa
Articolo originale in tedesco pubblicato su: Feldschlösschen Helvetic neu im Detailhandel - ein Schweizer Helles mit 100 Prozent Schweizer Hopfen
Traduzione automatica dal tedesco con l’aiuto dell’intelligenza artificiale. Contenuto revisionato per il pubblico italofono. Fa fede esclusivamente il testo originale del comunicato stampa.