Quando il McRaclette è stato lanciato per la prima volta oltre 20 anni fa, ha conquistato i cuori degli svizzeri. Da allora, la ricetta non ha mai smesso di evolversi: classica con manzo e Emmi, originale con bacon Malbuner e rösti di patate svizzere o piccante con formaggio al chili o pepe – questi burger entusiasmano tutti.
«Oggi combiniamo l'amata ricetta del McRaclette con un tenero patty di pollo del nostro partner Ospelt di Sargans», spiega Rainer Rufer, responsabile degli acquisti di McDonald’s Svizzera. «Solo l'anno scorso abbiamo acquistato oltre 100 tonnellate di formaggio raclette Emmi – un formaggio naturale a base di latte locale, che matura a Landquart.»
La ricetta del
successo per McRaclette: il formaggio di Emmi
Questo burger con patty di carne, tre fette di formaggio raclette Emmi e i tipici cetriolini e cipolle è da lungo tempo un favorito degli svizzeri. La salsa raclette e il pane ciabatta di frumento di contadini IP-Suisse completano questa popolare
ricetta.
Patty di pollo di Sargans
Come i Chicken McNuggets di McDonald’s Svizzera, anche il patty di pollo per il nuovo Chicken McRaclette è prodotto da Ospelt a Sargans. Ospelt è da oltre 20 anni fornitore di McDonald’s Svizzera.
Oltre l'85 percento degli
ingredienti proviene da partner locali
Dall'apertura del primo ristorante McDonald's a Ginevra-Mont-Blanc nel 1976, McDonald's punta sugli ingredienti di partner svizzeri. Oggi, l'azienda conta oltre 6400 fornitori locali nella sua rete di fornitori.
Contatto media:
Lara Nicole Skripitsky,
info@ch.mcd.com