Pistor aumenta il fatturato a 858 milioni di franchi
08.04.2026 | di Pistor AG
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08.04.2026, Il grossista di Rothenburg Pistor è cresciuto del 3,7% nell'anno fiscale 2025. Il motore è stato la fornitura alla ristorazione, il segmento di business più forte di Pistor come fatturato. Il segmento fornaio- pasticceria è rimasto stabile. Alla fine, ha registrato un utile di 26,2 milioni di franchi. Questo serve per espandere l'infrastruttura logistica e digitale.
La fornitura per il mercato della panificazione, della gastronomia e della salute Pistor ha concluso l'ultimo esercizio con soddisfazione: con 857,8 milioni di franchi, il fatturato era superiore del 3,7% rispetto all'anno precedente. Mentre il business con le panetterie-pasticcerie è aumentato dell'1,3%, Pistor ha guadagnato il 5,8% in più con la fornitura di esercizi di ristorazione. La gastronomia rappresenta quindi il 54% del volume d'affari totale. Il CEO di Pistor, Patrick Lobsiger, si dice soddisfatto del risultato: "Abbiamo raggiunto i nostri obiettivi di crescita e ci siamo sviluppati finanziariamente in modo stabile. Puntando su diversi settori di attività, creiamo una base ampiamente sostenuta per il futuro." Uno di questi campi di attività è il marketplace online B2B Mercanto, che sta prendendo slancio in modo significativo. Ora ci sono 77.000 articoli di vari fornitori di food e non-food nel catalogo - un incremento di 47.000 rispetto all'anno precedente. "Il successo di Pistor si basa su una catena di fornitura altamente efficiente, sulla nostra affidabilità e sull'innovazione digitale", afferma Lobsiger. "Poiché stiamo facendo progressi continui in tutti gli aspetti, guardiamo con fiducia al futuro."
Investimenti nell'infrastruttura influiscono sugli utili
Pistor investe da diversi anni nella sua infrastruttura logistica e digitale. Nel 2025, il grossista ha aperto un nuovo centro di distribuzione a Sennwald, da cui può servire i clienti della Svizzera orientale in modo più efficiente, veloce e sostenibile. Inoltre, la sede principale di Rothenburg ha modernizzato il magazzino di piccole parti, installato pannelli solari su larga scala sui tetti, aggiunto sette nuovi camion elettrici alla flotta e realizzato diversi progetti software. I relativi costi hanno avuto un impatto sugli utili: sono stati leggermente inferiori rispetto all'anno precedente (26,8 milioni di franchi), attestandosi a 26,2 milioni di franchi. "Grazie alla nostra struttura cooperativa, possiamo pensare e agire a lungo termine come azienda", sottolinea Patrick Lobsiger. "Reinvestiamo i nostri ricavi per potenziare i vantaggi dei nostri clienti. È proprio questo che rende Pistor di successo a lungo termine."
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La Pistor AG è l'azienda commerciale e di servizi indipendente leader in Svizzera per i settori della panificazione, pasticceria, ristorazione e cura. Come organizzazione cooperativa, supportiamo i nostri clienti nell'ottimizzazione dell'attenzione sui bisogni dei loro clienti, nell'incremento del fatturato e nel contenimento dei costi. Ciò viene raggiunto attraverso il nostro assortimento completo, servizi innovativi e una grande rete di specialisti. Le nostre soluzioni sono modulari e personalizzabili per promuovere il successo dei nostri clienti. pistor.ch
Con oltre 700 dipendenti e un fatturato di circa 800 milioni di franchi, siamo tra i maggiori datori di lavoro della Svizzera centrale. Il nostro assortimento comprende oltre 27.000 prodotti, sia alimentari che non alimentari, ed è completato dai nostri servizi che vanno dallo scambio elettronico di dati ai programmi di coaching.
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Fonte: Pistor AG, comunicato stampa
Articolo originale in tedesco pubblicato su: Pistor steigert Umsatz auf 858 Millionen Franken
Traduzione automatica dal tedesco con l’aiuto dell’intelligenza artificiale. Contenuto revisionato per il pubblico italofono. Fa fede esclusivamente il testo originale del comunicato stampa.