Progetto pilota: ridurre il carico di controllo per le aziende agricole

Nell'ambito del progetto pilota, per la prima volta, i controlli delle etichette di Mutterkuh Schweiz verranno combinati con altri controlli, come quelli dei settori della protezione degli animali, BTS, RAUS o dei programmi di etichettatura privati. Questo alleggerirà il carico sulle aziende agricole.

Il progetto è mirato alle principali regioni di Aniterra: i cantoni di Berna, Lucerna, Uri e Obvaldo, dove si trova il 36% di tutti i membri di Mutterkuh Schweiz. In una prima fase, il nuovo modello verrà testato con un piccolo gruppo di ispettori esperti, tutti attivi o ex proprietari di vacche nutrici con la formazione specialistica appropriata.

Il rispetto di tutti i requisiti di tutti gli incarichi di controllo coinvolti è garantito in ogni momento. Per esempio, i controlli per conto di Mutterkuh Schweiz continueranno ad essere effettuati senza preavviso, come previsto dallo standard da tempo.

Con il progetto pilota, Mutterkuh Schweiz e Aniterra fanno un passo avanti per ridurre il carico amministrativo delle aziende, senza mettere a rischio la credibilità e la qualità dei controlli. Le etichette Natura-Beef e Natura-Veal di Mutterkuh Schweiz contribuiscono infatti in modo significativo all'economia: circa 30 milioni di franchi di valore aggiunto annuale per le aziende di allevamento di vacche nutrici collegate.

Su Aniterra

Aniterra è un'organizzazione di controllo attiva a livello nazionale, nata dalla fusione di KuL/Carea e Qualinova AG. L'organizzazione opera in numerosi settori di controllo pubblici e privati, con particolare attenzione ai cantoni di Berna, Lucerna, Uri e Obvaldo.

Contatto per richieste dei media:

Marcel von Ballmoos,
Direzione / Capo reparto controllo,
Aniterra,
marcel.vonballmoos@aniterra.ch

058 510 03 30

Mathias Gerber,
Presidente Mutterkuh Schweiz,
mathias.gerber@mutterkuh.ch

079 358 38 19

Meike Wollenberg Martínez,
Capo ufficio di ispezione beef control,
meike.wollenberg@beefcontrol.ch

056 462 33 80